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板栗泡酒需要什么样的酒?

【 发布时间:2019-02-05 】

  

  (1),先说说板栗泡酒的药用功效:

  板栗含有核黄素,板栗性温,健脾胃,被人们称为肾之果″。含有不饱和脂肪酸,碳水化合物,维生素,矿物质等,这些物质成分是人体运转所需要的。板栗制成药酒能补肾强腰,对腰痛腰酸,腿脚无力,骨质疏松,高血压,冠心病动脉硬化有防治作用,能补肾壮阳等功效。

  (2),选择什么酒泡板栗酒?怎样泡?

  选择纯粮酿造的45度以上高度白酒为宜。

  1,比例可参照板栗120公克,白酒500公克的比例配制。

  2,选择优质新鲜生板栗去壳,洗净,晒干,拍碎待用;

  3,选购大号封口玻璃瓶,洗净,晾干;

  4,先将干板栗果肉倒入玻璃瓶内,不能太满留三分之一的空间,然后灌入白酒至瓶满,盖好盖密封;

  5,放置阴凉处浸泡储放,不能放在阳台或有阳光照射的窗台上曝晒以防变质,每日端稳瓶摇摆数次,更均匀,10天以后不摇摆,待静止澄清,即可饮用。

  用法:每日早晚各1次,每次空腹饮10至25毫升,不宜过量。

  禁忌:孕妇,糖尿病,冠心病,高血压,脾胃功能不全者禁用。