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北京人夏天常吃的5种面,你吃过几种?

【 发布时间:2019-04-11 】

  北京人爱吃面条,浇头也是种类繁多。过去,老北京人吃面条最讲究两样:一是讲究面码儿要样多并合时令;二是讲究面条的浇头要好。今儿就和大家聊聊老北京的浇头。

  北京人夏天经常吃的面:

  1.芝麻酱面

  

  2.茄子肉丁面

  

  3.西红柿鸡蛋面

  

  4.炸酱面

  

  5.烂肉面